5+ Resep Ayam Geprek Yang Mudah, Murah Dan Enak

Untuk kali ini saya akan menciptakan artikel mengenai resep ayam geprek dan bergagai macam fariasinnya. Mayoritas masyarakat Indonesia yang menyukai kuliner pedas menimbulkan ayam geprek ini sebagai kuliner khas jawa timur yang banyak dicari.

Untuk pembuatannya pun sangat gampang dan tidak memerlukan banyak materi dan rumit dalam pembuatan. Walaupun kau sendiri tidak hebat dalam memasak, saya yakin niscaya dapat untu menciptakan kuliner ayam geprek ini.

Oke eksklusif saya tidak perlu panjang kata untk mengawali bahasan kita kali ini.

Dibawah ini saya akan mensajikan banyak macam kuliner ayam geprek yang dapat kau buat di rumah dengan mudah, murah dan pastinya yummy juga saya sertakan video pembuatannya.

1. Resep Ayam Geprek Tepung Paling Simpel dan Enak

Untuk kali ini saya akan menciptakan artikel mengenai resep ayam geprek dan bergagai macam far 5+ Resep Ayam Geprek yang Mudah, Murah dan Enak
bisamasak.com

Untuk sajian yang pertama yakni resep ayam geprek paling simpel dan pastinya enak. Langsung saja kita kenalan dengan bahan-bahannya dulu yah sebelum masuk ke cara pemasakannya.

Bahan-bahan

  • 500 gr daging ayam
  • Setengah potong jeruk nipis
  • Tepung bumbu secukupnya
  • 25 buah cabai rawit merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdm garam atau secukupnya
  • 1 sdm gula pasir atau secukupnya

Langkah-langkah Memasak

  • Daging ayam dilumuri dengan perasan jeruk nipis, kemudian kita remas-remas sebentar dan kita diamkan selama kurang lebih 5 menit.
  • Setelah itu kita siapkan untk sambalnya dengan proses kita campur cebe rawait, bawang putih dan garam kemudian sehabis itu kita gerus berangasan dan terakhir kita tambahkan gula pasir dan gerus lagi hingga merata.
  • Ambil 1 sdm tepung bumbu kemudian larutkan dengan air, celubkan daging ayam ke dalam adonan yang berair selanjutnya lumuri dengan tepung yang kering.
  • Setelah dilumuri dengan tepung, goreng ayam hingga kering merata.
  • Setelah kering merata, angkat ayam goreng dan tiriskan dari minyak goreng sisa penggorengan.
  • Beri sambal dengan satu sendok makan minyak bekas goreng ayam.
  • Kemudian langkah terakhir kita geprek ayam di atas sambal.
  • Setelah itu resep ayam geprek tepung sudah siap disajikan untuk makan keluarga tercinta bunda di rumah.

2. Resep Ayam Geprek Tepung krispy

Untuk kali ini saya akan menciptakan artikel mengenai resep ayam geprek dan bergagai macam far 5+ Resep Ayam Geprek yang Mudah, Murah dan Enak
cookpad.com

Karena keluargaku pencinta kuliner pedas maka, kali ini saya akan menciptakan kuliner favorit keluargaku yakni ayam geprek tepung krispy yang pedas. Langsung saja kita kenalkan materi bahannya terlebih dahulu yah.

Bahan-bahan

  • 3 potong daging ayam.
  • Tepung bumbu.
  •  Air es.
  •  4 siung bawang putih.
  • 10 siung bawang merah.
  • 12 buah cabai rawit merah.
  • Garam secukupnya.
  • 1 liter minyak goreng atau secukupnya.

Langkah-langkah Memasak

  • Terlebih dahulu kita Panaskan minyak goreng yang telah disediakan untuk menggoreng ayam.
  • Masukkan ayam ke dalam tepung bumbu.
  • Setelah ayam di masukkan dalam tepung, selanjutnya masukkan ayam ke dalam air es supaya jadi krispi dan masukkan lagi ke dalam tepung kemudian goreng ke minyak yang sudah panas.
  • Sambil menunggu ayam kering merata kita gunakan waktu menuggu untuk menciptakan bumbu ayam gepereknya.
  • Kita goreng semua bumbu hingga matang (jangan hingga gosong).
  • Setelah dirasa sudah cukup, taro bumbu-bumbu yang sudah di goreng tersebut ke cobek.
  • Tambahkan garam secukupnya kemudian gerus hingga halus (sesuai selera).
  • Setelah halus, langkah selanjutnya campurkan peresan jeruk nipis.
  • Setelah ayam sudah kering dan bumbu sudah di gerus halus, eksklusif masukkan ayam ke dalam cobek dan geprek, jangan lupa juga tambahkan 2 sdm minyak goreng panas dan perasan jeruk nipis sesuai digeprek.
  • Masakan ayam geprek tepung krispy sudah siap disajikan.

3. Resep Ayam Geprek Tepung KFC yang Renyak dan Mudah

Untuk kali ini saya akan menciptakan artikel mengenai resep ayam geprek dan bergagai macam far 5+ Resep Ayam Geprek yang Mudah, Murah dan Enak
picbon.com

Kali ini saya akan menciptakan resep ayam geprek tepung KFC yang dapat menciptakan keluarga bunda lebih lahap makan dikala menyantap kuliner bunda. KFC merupakan merk ternama yang mensajikan ayam goreng tepung dan tidak sedikit pula para pecinta masak penasaran belakang layar gurih tepung KFC itu.

Nah maka dari itu untuk kali ini kita bongkar belakang layar pembuatannya. L angsung saja kita melangkah ke bahan-bahan dan cara pembuatannya.

Bahan-bahan

  • 500 gr daging ayam
  • 3 siung Bawang putih
  • 12 biji cabai rawit
  • 2 liter Minyak goreng atau secukupnya (untk menggoreng ayam)
  • 1 sdm Garam
  • 1 sdm Lada bubuk
  • 1 sdm Kaldu bubuk
  • ½ potong Jeruk nipis
  • 100 ml susu cair atau susu bubuk ditambahkan dengan air

Langkah-langkah Memasak

  • Langkah perama menciptakan adonan cair untuk merendam daging ayam, caranya campurkan bumbu-bumbu yakni 1 sdm garam, 1 sdm lada bubuk, 1 sdm kaldu bubuk dan ½ bagian jeruk nipis ke dalam susu cair.
  • Lalu tambahkan 1 sdm minyak goreng.
  • Rendam daging ayam ke dalam adonan, sehabis itu masukkan ke dalam wadah kemudian simpan didalam air es selama semalaman.
  • Keesokan harinnya kita buat adonan tepung untuk ayam krispynya.
  • Caranya masukkan 400 gram tepung terigu dan campur dengan 2 sdm tepung maizena.
  • Setelah itu campurkan juga bumbu-bumbu ibarat ¾ sdt garam, ¾ sdt lada bubuk dan 1 ½ sachet royco ayam (kemasan 9g).
  • Kemudian di wadah lain kita siapkan 500m air cuek dapat juga air es.
  • Masuk ke langkah pengadonan dengan tahap pertama asukkan ayam ke tepung kering.
  • Lalu celupkan ke air cuek dan tiriskan sebentar.
  • Setelah itu masukkan lagi ayam ke tepugn kering dengan cara baur ayam dengan tepung. Lakukan cara ini berulang-ulang hingga ketung krispy menjadi tebal.
  • Agar hasil tepung menjadi keriting sempurna, disarankan jangan pernah menekan tepung pada ayam. Cukup dengan cara menaburkan dan memutar-mutar ayam ke dalam tepung.
  • Setelha selesai mencampurkan ayam dengan tepung, langkah selanjutnya di goreng dengan minyak goreng yang sudah dalam keadaan panas.
  • Untuk tepung sisa dapat kita gunakan kembali, tapi sebelumnya terlebih dahulu kita ayak gara sisa tepung yang sudah tercampur air dapat terpisah dengan tepung yang masih bagus.
  • Tepung yang tidak tercampur air dapat dipakai lagi untk daging ayam yang lain.
  • Setelah menciptakan ayam krispy Kita lanjut menciptakan sambal geprek dengan cara, ulek semua bumbu yang sudah di siapkan yakni 12 siung cabai rawit, 3 siung bawang putih, tambahkan agaram sesuai selera kemudian gerus hingga halus. Setelah bumbu halus campurkan minyak sisa penggorengan ayam tadi ke dalam sambalnya sehabis itu masukkan ayam ke dalam sambal dan geprek.

4. Resep Ayam Geprek Ala-ala Geprek Bensu

Untuk kali ini saya akan menciptakan artikel mengenai resep ayam geprek dan bergagai macam far 5+ Resep Ayam Geprek yang Mudah, Murah dan Enak
food.detik.com

Untuk warga masyarakat yang berada di kota metropolitan ibarat Jakarta sudah niscaya kenal dengan restoran atau rumah makan ayam geprek bensu.

Yang didirikan oleh artis papan atas yang berjulukan Ruben Onsu. Sudah populer akan kenikmatan rasanya, maka dari itu untk sesi ini saya akan membagikan belakang layar kenikmatan rasanya. Langsung saja kita prektekan yah.

Bahan-bahan

  • 3 ptong sayap ayam
  • Tepung bubu serba guna
  • Tepung terigu
  • 12 biji Cabai rewai merah
  • 4 singu Bawang putih
  • Garam secukupnya
  • Lada bubuk atau merica bubuk

Langkah-langkah Memasak

  • Pertama taburkan lada bubuk pada sayap ayam dan diamkan sebenar.
  • Sambil menunggu lada meresap, kita buat adonan untuk adonan ayamnya, dengan langkah masukkan adonan serba guna 2 sdm ke dalam wadah kemudian campur dengan air hingga encer. Setelah itu kita ambil 1 potong ayam dan masukkan ke dalam adonan berair dan masukan ke dalam adonan kering (lakukan 2 kali celupan dan ceplupan terakhir di menggunan tepung terigu.
  • Setelah selesai mencamprukan dengan tepung, kemudian goreng ayam hingga kering kedalam minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya.
  • Untuk menciptakan racikan sambalnya, kita campur cabai rawit denga bawang putih ke dalam cobek, kemudian campurkan garam dan gerus hingga halus. Setelah halus campurkan minyak goreng panas sisia penggorengan ayam sebanyak 2 sdm ke dalam sambal biar cita rasanya menjadi lebih gurih. Setelha itu masukkan ayam ke dalam cobek dan geprek dengan adonan sambal yang sudah kita buat sebelumnya itu.

5. Resep Ayam Geprek Mudah, Murah dan Enak

Untuk kali ini saya akan menciptakan artikel mengenai resep ayam geprek dan bergagai macam far 5+ Resep Ayam Geprek yang Mudah, Murah dan Enak
infobintaro.com

Tentunya dalam menciptakan resep ayam geprek kita menginginkan resep yang gampang tapi enak. Kalau memang ibarat itu langusng saja pantau pembahasan artikel di bawah ini.

Bahan-bahan

  • ½ kg daging ayam
  • Tepung kemasan khusus untk ayam (kali ini saya memakai tepung kemasan kentucky super crispy dari KOBE)
  • 10 biji cabai atau sesuai selera
  • 4 siung bawang putih
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng (untuk menggoreng ayam)

Langkah-langkah Memasak

  • Bagi tepung ke dalam 2 wadah untuk menimbulkan tepung kering dan tepung basah. Celupkan ayam ke dalam tepung berair kemudian masukkan di dalam tepung kering lakukan berulang-ulang biar tepung melekat pada daging ayam.
  • Simpan kedalam lemari es selama 15 menit. Setelah itu panaskan minyak dan sehabis panas goreng daging ayam yang sudah di simpan ke dalam lemari es itu hingga kering.
  • Untk pembuatan sambalnya uleg bumbu yang sudah kita siapkan tadi ( cabai dan bawang putih) hingga halus dan beri sedikit garam atau sesuai selera dan ulek lagi hingga menyampur.
  • Langkah terakhir masukkan ayam yang sudah digoreng tadi ke dalam cobek dan ulek dengan adonan sambalnya.


Sumber https://ibnuasmara.com/